osmanlı çorbaları

Valide Sultan Çorbası


Osmanlı mutfağından saraylardan gelen bir lezzet valide sultan çorbası..Özellikle Ramazan ayında iftar sofralarınız için mükemmel bir çorba tarifi..
Malzemeleri : - 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı sıcak et suyu
- 4 su bardağı sıcak su
- Yeterince Karabiber
- Yeterince Tuz
- 1 çay kaşığından az kimyon

Köfte için Malzemeleri: - 200 gram köftelik kıyma
- 1 dilim rendelenmiş ekmek
- 1 adet rendelenmiş kurusoğan ( küçük )
- Bir diş sarımsak rendesi
- Yettiği kadar Tuz

Survivor Haftalar: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Son yorumlar

Kundak | Dantel | Kadin | Mhrs | Bilim